第592章 阿城的发现(1/2)
第596章 阿城的发现
「是啊,东西都是越少越贵!」阿土说着抓起一只大墨鱼,「年前这么大的,海鲜行都收四五角呢!
这一网至少五千多斤鱼获,大半都是墨鱼,少说也能卖一千多。
「阿土哥,阿乐叔家的墨鱼一次都没卖过,全都留起来晒墨鱼鲞,腌制墨鱼墨了。」
罗阿柱话音未落,就被手上的大墨鱼喷了一脸墨汁,大伙几忍不住大笑起来。
阿土忍笑看了看小山一样的墨鱼,「这么多墨鱼,我看还是去问问老大再说i
」
赵阿树笑着摆手,「老大连大黄鱼都留着晒黄鱼鲞了。」
阿土想到自己在南岸船干活时的经历,还是有点不放心,跑去问过李长乐,得知、大小黄鱼、虾、墨鱼和鱿鱼小管全部留着晒墨鲞头,这才信了几人的话。
大伙儿先把那些鱿鱼小管、鱼、鳓鱼、杂鱼、螺捡起来装筐。
阿土拿起一条鱿鱼小管,胡乱擦了一下,就咬了一口,「鲜!再来点姜汁醋蘸一下,鲜的掉眉毛!」
王小强看后连连摇头,「生的我不喜欢,我还是喜欢吃白灼的!」
阿土笑道:「我以前干活的那条船的船老夫,最喜欢吃生鲜,有时候还吃生鱼片,有的生鱼片吃起来还蛮鲜甜。」
赵阿树点了点头,「刚捞起来的鱿鱼小管吃起来脆脆的,还是蛮鲜的。
「算了,我还是喜欢吃煮过的,捡一些起来,晚上白灼了吃!」王新城提过来一只水桶,抓了些小管在里面。
赵阿树几人将墨鱼抓起来就朝竹筐里扔,那些虾就更简单了,只需一把一把的抓起来放进竹筐。
罗阿柱抓起一只大墨鱼,「你们看,这只都有瓷盆大了,至少有七八斤重!」
赵阿树看后笑道:「你这个不算大,我刚才还抓了一只将近十来斤的!」
「今天这些墨鱼个头都不错,圆滚滚的,看着不大的一只也有两三斤。」阿土说着笑道,「大墨鱼的墨鱼蛋有鸡蛋大,腌好后蒸着吃,妥妥的「杀饭榔头」。」
「阿婆用腌好后的墨鱼蛋蒸鸡蛋给我们吃过,真的很下饭。」罗阿柱说着还咽了咽口水。
「不止墨鱼蛋好吃,鳓鱼腌好了也好吃!」赵阿树说着抓起一条鳓鱼,「腌鳓鱼的时候,不用刨除鱼鳞,连鱼肚也不开,只需把鱼鳃挖掉,然后用大盐一层层码缸里,腌好的鳓鱼,就连卤汁上都浮着一层油花。」
阿土接过去说道:「这时候的鳓鱼还不够肥美,再过两月腌的鳓鱼才好吃,听我阿爸说,旧时出海前,还要用腌鳓鱼和海蜇一起摆盘敬海神。」
王小强听后想起一事,「这几天的泥螺好吃,我来的时候去滩涂抓了一小盆,我阿娘腌起来了,下次带来给你们尝尝。」
赵阿树笑笑,「那你得多装一瓶才行。」
「我都忘了,下一趟出海,赵叔就跟阿安叔去平安号了。
「就是,赵叔明年就是船老大了。」
「往后还要考证,难啊!」
几人说说笑笑的不知不觉中就把鱼虾分拣入筐,这才发现好几个品种的鱼获才装了不到三十筐,墨鱼就已经装了五十多筐。
将所有的墨鱼装筐后,王新城数了一下,这一网整整捕捞起来八十五筐墨鱼,清点清楚后,分类将数量记在小本本上,等会儿交给李长乐。
鱼获分拣完了,甲板上的几人满脸满手都黑乎乎的,就连防水衣裤和水靴上,也是一道道黑乎乎的水渍印。
赵阿树看着露出满口白牙的几人大笑,「哈哈,我去找老大把照相机拿来拍一张,拿回去给他们看看,还分得出谁是谁不?」
「我才不照,这个样子好丑哦!」王小强说着抹了一把脸,这下连鼻尖都黑成一团。
王新城指着他大乐,「哈哈!这下更丑了!」
王小强趁他不备,偷袭了一把,乐得直不起腰,「还说我,回去拿小镜子照照你自己!」
「臭美的家伙,出海还带着镜子!」
「就是,船上又没有小度娘,你臭美给谁看哦!」
大伙几笑闹了一会儿,拉起水管将竹筐里那些黑乎乎的鱼获冲洗干净,这才把堆成山的竹筐拉到货舱口开始入舱。
赵阿树和阿土下到货舱码竹筐,罗阿柱和王杰在站在货舱入口,把鱼获一筐筐往下送,王新城和王小强就帮着运送。
几人忙了大半个小时,才把所有的鱼获入舱,只见甲板上一片狼藉,泥沙、
石块、海藻、螺壳到处都是。
此时风浪也逐渐变小,罗阿柱去船舱看了看父母,见他们已经睡着,这才出来跟王小强几个开始清扫甲板。
惊讶的发现几个螺壳像长了脚似的会跑,抓起来看后才晓得,螺壳里面住的是寄居蟹。
大伙几将垃圾扫成几堆,然后用洋撬铲起来倒回大海。
王新城端着洋撬站到船舷边,将洋撬里的垃圾往下倒,低头时,忽然看到一条黑乎乎的长影随着海浪浮浮沉沉。
「好像是一条大鱼,怎么看着像是死了的!」
他死死的盯着水里的黑影看了好几眼,看清不时浮出水面的鱼头,这才冲赵阿树大喊,「赵叔,快拿手抛网来,这里有一条大鱼。」
赵阿树闻声忙拿起手抛网跑到船舷边,看后说道:「好像是条噶掉了的!」
「是活的,我看它不时把脑袋探出水面。」
「我来了,试试看用抓钩能不能勾住?」王小强提着抓钩就冲水里的黑影甩了过去,可惜准头不好,抓钩离鱼还有些距离就「噗通」一声掉在水里。
「你这准头,鱼没勾住,差点把鱼都吓跑!」
「是啊,东西都是越少越贵!」阿土说着抓起一只大墨鱼,「年前这么大的,海鲜行都收四五角呢!
这一网至少五千多斤鱼获,大半都是墨鱼,少说也能卖一千多。
「阿土哥,阿乐叔家的墨鱼一次都没卖过,全都留起来晒墨鱼鲞,腌制墨鱼墨了。」
罗阿柱话音未落,就被手上的大墨鱼喷了一脸墨汁,大伙几忍不住大笑起来。
阿土忍笑看了看小山一样的墨鱼,「这么多墨鱼,我看还是去问问老大再说i
」
赵阿树笑着摆手,「老大连大黄鱼都留着晒黄鱼鲞了。」
阿土想到自己在南岸船干活时的经历,还是有点不放心,跑去问过李长乐,得知、大小黄鱼、虾、墨鱼和鱿鱼小管全部留着晒墨鲞头,这才信了几人的话。
大伙儿先把那些鱿鱼小管、鱼、鳓鱼、杂鱼、螺捡起来装筐。
阿土拿起一条鱿鱼小管,胡乱擦了一下,就咬了一口,「鲜!再来点姜汁醋蘸一下,鲜的掉眉毛!」
王小强看后连连摇头,「生的我不喜欢,我还是喜欢吃白灼的!」
阿土笑道:「我以前干活的那条船的船老夫,最喜欢吃生鲜,有时候还吃生鱼片,有的生鱼片吃起来还蛮鲜甜。」
赵阿树点了点头,「刚捞起来的鱿鱼小管吃起来脆脆的,还是蛮鲜的。
「算了,我还是喜欢吃煮过的,捡一些起来,晚上白灼了吃!」王新城提过来一只水桶,抓了些小管在里面。
赵阿树几人将墨鱼抓起来就朝竹筐里扔,那些虾就更简单了,只需一把一把的抓起来放进竹筐。
罗阿柱抓起一只大墨鱼,「你们看,这只都有瓷盆大了,至少有七八斤重!」
赵阿树看后笑道:「你这个不算大,我刚才还抓了一只将近十来斤的!」
「今天这些墨鱼个头都不错,圆滚滚的,看着不大的一只也有两三斤。」阿土说着笑道,「大墨鱼的墨鱼蛋有鸡蛋大,腌好后蒸着吃,妥妥的「杀饭榔头」。」
「阿婆用腌好后的墨鱼蛋蒸鸡蛋给我们吃过,真的很下饭。」罗阿柱说着还咽了咽口水。
「不止墨鱼蛋好吃,鳓鱼腌好了也好吃!」赵阿树说着抓起一条鳓鱼,「腌鳓鱼的时候,不用刨除鱼鳞,连鱼肚也不开,只需把鱼鳃挖掉,然后用大盐一层层码缸里,腌好的鳓鱼,就连卤汁上都浮着一层油花。」
阿土接过去说道:「这时候的鳓鱼还不够肥美,再过两月腌的鳓鱼才好吃,听我阿爸说,旧时出海前,还要用腌鳓鱼和海蜇一起摆盘敬海神。」
王小强听后想起一事,「这几天的泥螺好吃,我来的时候去滩涂抓了一小盆,我阿娘腌起来了,下次带来给你们尝尝。」
赵阿树笑笑,「那你得多装一瓶才行。」
「我都忘了,下一趟出海,赵叔就跟阿安叔去平安号了。
「就是,赵叔明年就是船老大了。」
「往后还要考证,难啊!」
几人说说笑笑的不知不觉中就把鱼虾分拣入筐,这才发现好几个品种的鱼获才装了不到三十筐,墨鱼就已经装了五十多筐。
将所有的墨鱼装筐后,王新城数了一下,这一网整整捕捞起来八十五筐墨鱼,清点清楚后,分类将数量记在小本本上,等会儿交给李长乐。
鱼获分拣完了,甲板上的几人满脸满手都黑乎乎的,就连防水衣裤和水靴上,也是一道道黑乎乎的水渍印。
赵阿树看着露出满口白牙的几人大笑,「哈哈,我去找老大把照相机拿来拍一张,拿回去给他们看看,还分得出谁是谁不?」
「我才不照,这个样子好丑哦!」王小强说着抹了一把脸,这下连鼻尖都黑成一团。
王新城指着他大乐,「哈哈!这下更丑了!」
王小强趁他不备,偷袭了一把,乐得直不起腰,「还说我,回去拿小镜子照照你自己!」
「臭美的家伙,出海还带着镜子!」
「就是,船上又没有小度娘,你臭美给谁看哦!」
大伙几笑闹了一会儿,拉起水管将竹筐里那些黑乎乎的鱼获冲洗干净,这才把堆成山的竹筐拉到货舱口开始入舱。
赵阿树和阿土下到货舱码竹筐,罗阿柱和王杰在站在货舱入口,把鱼获一筐筐往下送,王新城和王小强就帮着运送。
几人忙了大半个小时,才把所有的鱼获入舱,只见甲板上一片狼藉,泥沙、
石块、海藻、螺壳到处都是。
此时风浪也逐渐变小,罗阿柱去船舱看了看父母,见他们已经睡着,这才出来跟王小强几个开始清扫甲板。
惊讶的发现几个螺壳像长了脚似的会跑,抓起来看后才晓得,螺壳里面住的是寄居蟹。
大伙几将垃圾扫成几堆,然后用洋撬铲起来倒回大海。
王新城端着洋撬站到船舷边,将洋撬里的垃圾往下倒,低头时,忽然看到一条黑乎乎的长影随着海浪浮浮沉沉。
「好像是一条大鱼,怎么看着像是死了的!」
他死死的盯着水里的黑影看了好几眼,看清不时浮出水面的鱼头,这才冲赵阿树大喊,「赵叔,快拿手抛网来,这里有一条大鱼。」
赵阿树闻声忙拿起手抛网跑到船舷边,看后说道:「好像是条噶掉了的!」
「是活的,我看它不时把脑袋探出水面。」
「我来了,试试看用抓钩能不能勾住?」王小强提着抓钩就冲水里的黑影甩了过去,可惜准头不好,抓钩离鱼还有些距离就「噗通」一声掉在水里。
「你这准头,鱼没勾住,差点把鱼都吓跑!」